كبريتيت الصوديوم عبارة عن بلورة أحادية اللون عديمة اللون ذات قابلية جيدة للذوبان في الماء. محلوله المائي قلوي. يتأكسد بشكل كبير في الهواء، ويزدهر بسهولة ويتحول في النهاية إلى كبريتات الصوديوم. عند درجات الحرارة المرتفعة، يفقد كبريتيت الصوديوم ماء التبلور الخاص به، وقد يؤدي المزيد من التسخين إلى إذابته إلى خليط من كبريتيد الصوديوم وكبريتات الصوديوم. تبلغ كثافة كبريتيت الصوديوم اللامائي 2.633، ومعدل أكسدته أبطأ مقارنة بشكله المائي؛ ولا يتغير بسهولة في الهواء الجاف.
يستخدم كبريتيت الصوديوم بشكل رئيسي كعامل اختزال، مادة حافظة، ومطور في إنتاج ثيوكبريتات الصوديوم. في صناعة الصباغة والطباعة، يعمل كعامل إزالة الأكسدة والتبييض، مما يساعد على تحسين تأثير التنظيف وقوة ألياف الأقمشة القطنية. في الصناعة الحساسة للضوء، يتم استخدام كبريتيت الصوديوم كمطور لتعزيز تطوير الصورة. في الصناعة العضوية، يعد عامل اختزال في إنتاج m- فينيلينيديامين، 2,5- ثنائي كلوروبيرازولون، أنثراكينون-1-حمض السلفونيك، 1-أمينوأنثراكينون، وأمينوساليسيلات الصوديوم، مما يمنع بشكل فعال أكسدة المنتجات شبه المصنعة.
يستخدم كبريتيت الصوديوم في صناعة الورق كمزيل اللجنين، وفي صناعة النسيج كمثبت للألياف الاصطناعية، وفي صناعة الإلكترونيات لتصنيع المقاومات الضوئية. كما أنها تستخدم في صناعة معالجة المياه لمعالجة مياه الصرف الصحي ومياه الشرب بالكهرباء. يجب أن تكون عبواتها وتخزينها محكمة الغلق لمنع ملامستها للهواء وتدهورها بسبب الرطوبة. ولا ينبغي تخزينه أو نقله مع المواد المؤكسدة أو الأحماض القوية أو المواد الضارة والسامة.
كبريتيت الصوديوم تفاعل كيميائيا وعامل اختزال قوي. ويتفاعل مع ثاني أكسيد الكبريت لتكوين ثنائي كبريتيت الصوديوم، ويتفاعل مع الأحماض القوية لتكوين الأملاح المقابلة وإطلاق ثاني أكسيد الكبريت. تنقسم معايير الجودة إلى درجة صناعية ودرجة تصوير فوتوغرافي، وفقًا للمعايير الوطنية GB/T 9005-88 وGB/T 10550-89، على التوالي. يحتوي كبريتيت الصوديوم على وزن جزيئي قدره 126.04 وصيغته البنائية هي Na₂SO₃·7H₂O.
تتضمن عملية إنتاج كبريتيت الصوديوم عمومًا امتصاص ثاني أكسيد الكبريت، والتحييد باستخدام ثنائي كبريتيت الصوديوم، وتحضير بلورات كبريتيت الصوديوم اللامائية. وتشمل خصائصه التشغيل المستقر وكفاءة إزالة الكبريت العالية، التي تصل عمومًا إلى 97% - 98%، والتي لا تنخفض حتى مع حدوث تغييرات كبيرة في حمل غاز العادم.
عند استخدام كبريتات الصوديوم، ينبغي اتباع لوائح السلامة ذات الصلة. في حالة نشوب حريق يمكن استخدام الماء وطفايات الحريق المختلفة لإطفائه. كبريتات الصوديوم مادة استرطابية ويجب عدم تخزينها لفترات طويلة؛ أثناء النقل، يجب الحرص على حمايته من المطر وأشعة الشمس المباشرة.